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 › 隊長さんです › 2010年10月17日

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Posted by オオサカジン運営事務局 at

2010年10月17日

舞茸納豆丼




まず、材料です

舞茸

納豆

しょうがのみじん切り

玉子

青しそ


・・・・・こんな感じ。






まず、ごま油をひいたフライパンで

しょうが、舞茸をINしてみたら・・・

・・・こんな感じ。
















次に、納豆をINしてみてください

・・・こんな感じ。



















あ!

煮干があったんで、

煮干もINです。

・・・こんな感じ。










で、醤油、さとう、みりん、酒を目分量で・・・

イメージ的には、おもちを食べる時の醤油さとう・・・ちょっと醤油入れすぎた

みたいな感じ。




玉子は、お皿に入れて

電子レンジでチンしてください。

・・・こんな感じ。















丼に、今回は雑穀米を入れて

その上に全部ガバ~ッとのせて・・・















上からみたら

・・・こんな感じ。



















トッピングに

青しそとごまをのっけて

・・・こんな感じ。

















おっと!!

一味も忘れずに

だって、カプサイシンなんですもの・・・














今日の、舞茸納豆丼はかなりバランスがいいと思うので

多分、ダイエットメニューとして認定していいかと・・・



本日の幸せ顔

  


Posted by やましたさんです。の夫です。 at 09:00Comments(4)