オオサカジン

グルメ グルメ   | 大阪市

新規登録ログインヘルプ


 › 隊長さんです › 忘年会でおフランス

2010年12月29日

忘年会でおフランス

忘年会でおフランス

月曜日に今年最後の忘年会

お店のスタッフと行って参りましたのは

インターナショナルホテルにあります

マルメゾン

フランス料理のレストランです。

やっぱり、いいですな~

全てにおいてリッチな気分にさせて頂きました



忘年会でおフランス

前菜

鯛のお刺身がサトイモのサラダの上に

のっかってます

一口でパクリです。

あっという間








忘年会でおフランス

サーモンとずわいがに

コンソメのゼリーとのミルフィーユのような

一品

あっさりした味わいに

カニの風味が溶け込んできます

周りにあるオレンジソースが

味を、更にひきしめてくれます




忘年会でおフランス

出ました

フォアグラ

ここのフォアグラ本当に美味しい

こってりとした重さが

嫌みなく口の中で広がっていきます

クランベリーのソースでしょうか?

ほのかな酸味が更に心揺さぶります







忘年会でおフランス

鯛を古酒で煮たもの

細く短冊状にカットされた野菜との

彩りが目を引く一品です

鯛の出汁が効いてて

スープもしっかり頂きました









忘年会でおフランス

メインディッシュの孔子のステーキ

ミディアムレアーでいただきました

柔らかくておいしい!!













忘年会でおフランス

お口直しのソルべ

ラズベリー

バニラ

マンゴー

ハニーバニラ

4種類のっけていただきました





忘年会でおフランス

そして、ケーキ盛り合わせ・・・

違います

散々悩んでいたら

「全部、お切りいたしましょうか?」の

ボーイさんの気の利いた声かけ

それでお願いします!!即答した私・・・






忘年会でおフランス

お腹いっぱいになったにもかかわらず、

食後のコーヒー

そして、このお茶菓子というのでしょうか?

さすがに、全部は食べきれずあきらめましたが・・・

お持ち帰りできるか聞く勇気もなく

(まだまだ、大阪のオバチャンになってないな)

とても、おいしかった贅沢忘年会ランチでした。




本日の幸せ顔

忘年会でおフランス


Posted by やましたさんです。の夫です。 at 00:40│Comments(2)
この記事へのコメント
凄くリッチでお洒落な忘年会ですね♪♪
さすが、やましたさんです。!!

うちから近いのですが、敷居が高くて行ったことがありません^^;
私もケーキのお持ち帰りはお願いできないかも・・・。
Posted by ◆ yoko ◆ at 2010年12月29日 14:33
◆ yoko ◆ さんへ
いや~スタッフががんばってくれたんで・・・

夜は確かに敷居が高いですが、ランチで後会員になれば御得にいけるかと・・・
Posted by やましたさんです。やましたさんです。 at 2010年12月30日 08:59
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。